La Fine Blanche® se déguste glacée au givre. Délicieuse en apéritif, elle se marie aussi avec le poisson fumé ou mariné (saumon), le caviar et le roquefort. Servie avec le dessert, elle s’accorde à merveille avec un sorbet ou un dessert chocolaté. Elle se savoure après le repas avec le café, comme une eau de vie de fruits. Elle est également délicieuse servie en cocktail.

La Fine Blanche® s’accorde à merveille avec un granité de poires à la pointe safranée ou un dessert de figues rôties au miel et crumble aux épices.